ОБЩЕПИТ И ДОСТАВКА

AI-сотрудник для ресторана и доставки

В час пик линия занята, а в директе копятся одни и те же вопросы. AI-сотрудник подхватывает звонок, если никто не ответил за отведённые секунды, и ведёт переписку в Telegram, Instagram и на сайте: уточняет состав заказа, адрес и время, отвечает по меню и стоимости и передаёт заказ в вашу систему учёта. Живым голосом на трёх языках, круглосуточно.

Подключается к телефонии, Telegram, Instagram и системе учёта. Демо — на вашем меню.

ТЕЛЕФОНИЯ · СХЕМА
В час пик звонок подхватывает AI-сотрудник, а не длинные гудки
24/7приём заказов без выходных3 языкаузбекский · русский · английский11+ каналовв одном диалоге
БОЛЬ ОТРАСЛИ

Где доставка теряет заказы?

01

Час пик: линия занята

В самые заказные двадцать минут все операторы говорят, и гость уходит туда, где трубку взяли сразу.

02

Однотипные вопросы в директе

«А можно без лука?», «сколько ждать?», «доставляете в мой район?» — переписка съедает смену, а заказы стоят в очереди.

03

«Где мой заказ?» после отправки

Вопросы о статусе идут волной после каждой отправки и отвлекают тех, кто должен принимать новые заказы.

04

Гость заказал один раз и пропал

История заказов не собирается, повод вернуться никто не отправляет, и повторный заказ уходит конкуренту.

СЦЕНАРИИ

Что AI делает в вашей отрасли

01

Приём заказа в час пик

AI подхватывает звонок последним шагом в схеме телефонии, уточняет позиции, количество и пожелания вроде «без лука», называет сумму и повторяет заказ для подтверждения.

02

Адрес, зона и время доставки

Проверяет адрес по вашим зонам, называет стоимость и срок доставки и предупреждает, если адрес вне зоны.

03

Статус заказа и повторный заказ

Отвечает на «где заказ» по статусу, собирает отзыв после доставки и возвращает гостя предложением по его прошлому заказу.

КАК ZUKKO ПОМОГАЕТ

Какие агенты закрывают боль

Inbox AI

Telegram, Instagram, комментарии, сайт и телефон — в одном окне, круглосуточно.

Voice AI

Живой голос подхватывает звонок в час пик и принимает заказ без автоответчика.

Sales AI

Предлагает соус, напиток или добавку в контексте заказа — по вашим правилам меню.

Рассылки

Возврат гостя по прошлому заказу и акции по сегментам — в Telegram и Instagram.

AI CRM

Карточка гостя: адрес, состав прошлых заказов и предпочтения — заполняется сама.

ПОЛНЫЙ ЦИКЛ

Как AI ведёт заказ от звонка до доставки?

AI-сотрудник для доставки — это AI-платформа, которая принимает заказы во всех каналах и доводит их до кухни и курьера без оператора. В схеме телефонии платформа стоит последним шагом: звонок идёт на команду, и если никто не ответил за отведённые секунды, разговор принимает AI-сотрудник, а не автоответчик. Он говорит живым голосом на узбекском, русском или английском, уточняет позиции, количество и пожелания вроде «без лука», проверяет адрес по вашим зонам доставки, называет сумму и срок и повторяет заказ для подтверждения. То же самое происходит в переписке: Telegram, Instagram Direct, комментарии под постом, чат на сайте. Собранный заказ не остаётся в чате: он становится карточкой в CRM с историей обращения, каналом и тегами и передаётся дальше по вашему процессу — в систему учёта, на кухню и курьеру. Вопросы после отправки — «где заказ», «сколько ждать», «можно изменить адрес» — AI закрывает сам по статусу заказа, в том же диалоге. После доставки он собирает отзыв, а недовольный диалог отдаёт менеджеру с полной историей. Запуск базовых сценариев — от 2 часов, без смены номера и телефонии; интеграция с системой учёта — до 30 дней.

  1. 01

    Звонок или сообщение

    Телефон, Telegram, Instagram, комментарии и сайт сходятся в один диалог с историей гостя.

  2. 02

    Подхват в час пик

    Если команда не ответила за отведённые секунды, разговор принимает AI-сотрудник, а не автоответчик.

  3. 03

    Состав заказа и меню

    Уточняет позиции, количество и пожелания, отвечает по наличию и стоимости и называет сумму.

  4. 04

    Адрес, зона и время

    Проверяет адрес по зонам доставки, называет срок и оформляет оплату ссылкой в переписке.

  5. 05

    Передача на кухню и курьеру

    Заказ становится карточкой в CRM и уходит в систему учёта по вашему процессу.

  6. 06

    Статус, отзыв, эскалация

    Отвечает «где заказ» по статусу, собирает отзыв, а спорный случай отдаёт менеджеру с историей.

Маршрут одинаков для звонка, директа и сайта: меняется канал, а не логика.Шесть шагов: звонок или сообщение, подхват в час пик, состав заказа по меню, адрес и время доставки, передача на кухню и курьеру, статус заказа с отзывом и эскалацией.
РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА

Что делает AI, а что остаётся команде?

Каждая строка — задача доставки: кто ведёт её после запуска и где вы проверяете результат в интерфейсе.

Таблица прокручивается вбок.

Что делает AI, а что остаётся команде?
ЗадачаКомандаAI-сотрудникКак проверить
Звонок в час пикОтвечает, пока есть свободныеПодхватывает разговор и принимает заказЗапись звонка и карточка заказа
Вопросы по меню и зонамОбновляет меню и зоныОтвечает по вашему меню и правиламИстория переписки в карточке гостя
Передача на кухнюГотовит и собирает заказОформляет карточку и передаёт в учётЖурнал автоматизаций
Жалоба и возвратРешение по компенсацииСобирает суть и передаёт менеджеруДиалог с историей и тегом причины

Границы задаёте вы: любое действие AI включается и выключается правилом.

Каждую строку видно в интерфейсе — проверка не требует обращения в поддержку.

ЧАС ПИК

Каждый гудок в час пик — заказ, уехавший в соседнюю доставку

Выручка теряется в те самые двадцать минут, когда заказов больше всего. AI-сотрудник закрывает эти минуты: берёт звонок, ведёт переписку и собирает заказ, пока команда работает с залом и кухней.

  • Звонок подхватывается вместо длинных гудков и автоответчика
  • Состав, адрес и время заказа уточняются и повторяются вслух
  • Узбекский, русский и английский — голосом и в переписке
  • Сложный случай уходит менеджеру с историей обращения
SHOT · DETAIL
Каждый гудок в час пик — заказ, уехавший в соседнюю доставку
ДОСТАВКА

Посмотрите AI-сотрудника на своём меню

Разберём час пик по вашим звонкам и переписке и покажем, какую часть заказов AI принимает сам.

Демо идёт на ваших сценариях, без подключения к боевой кассе.

ИНТЕГРАЦИИ

Подключается к вашему контуру

ПОД ОТРАСЛЬ
  • iiko
  • R_keeper
  • Payme / Click
  • Телефония
ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ
  • Telegram
  • Instagram
  • WhatsApp
  • Сайт

Подключается к вашей системе учёта и телефонии через API — менять номера и кассу не нужно.

ТИПОВОЙ СЦЕНАРИЙ

Типовой сценарий

В час пик звонок принимает AI-сотрудник: уточняет состав, адрес и время, называет сумму и передаёт готовый заказ дальше по процессу.

Отраслевой сценарий для доставки и ресторанов. Имена клиентов и их цифры не публикуем.

24/7приём заказов
3 языкаобслуживания
11+каналов обращений
ВОПРОСЫ

Частые вопросы

Может ли AI принять заказ по телефону?

Да. В схеме телефонии AI стоит последним шагом: звонок сначала идёт на команду, и если за отведённые секунды никто не ответил, разговор принимает AI-сотрудник, а не автоответчик. Он уточняет позиции, количество, пожелания вроде «без лука», адрес и время, называет сумму и повторяет заказ для подтверждения.

Интегрируется ли AI с iiko или R_keeper?

Да, подключение к системе учёта общепита идёт через API: меню, стоп-лист и заказ передаются в ваш контур, а не дублируются вручную. Состав коннектора и список полей согласуются до запуска; если нужного метода нет, обмен собирается через универсальный webhook-слой. Менять кассу и номера для этого не требуется.

Откуда AI берёт меню, цены и зоны доставки?

Из вашего источника: каталог позиций, цены в сумах, стоп-лист и зоны доставки загружаются при запуске или тянутся из системы учёта. Поэтому в ответе стоит актуальная позиция и реальная стоимость доставки по району, а не общая фраза.

Что происходит после отправки заказа?

Вопросы «где заказ», «сколько ждать» и «можно изменить адрес» AI закрывает сам по статусу заказа и в том же диалоге. После доставки он собирает отзыв, а диалог, где гость недоволен, отдаёт менеджеру вместе с историей обращения и тегом причины.

В каких каналах и на каких языках работает AI-сотрудник?

Телефон, Telegram, Instagram Direct, комментарии под постом, WhatsApp и чат на сайте — все обращения сходятся в одну очередь с историей гостя. Разговор идёт на узбекском, русском или английском, голосом и в переписке, а язык переключается внутри диалога.

Сколько занимает запуск для доставки?

Базовые сценарии — от 2 часов: подключаем телефонию и мессенджеры, загружаем меню и зоны доставки, задаём правила подхвата звонка, тон ответов и передачу менеджеру. Интеграция с системой учёта и требования безопасности — до 30 дней. От вас нужны доступы к каналам, актуальное меню и владелец процесса.

ОБЩЕПИТ И ДОСТАВКА

Запустите AI-сотрудника в доставке

Покажем демо на вашем меню и каналах — от подхваченного звонка до заказа в системе учёта.

Подключается к телефонии, Telegram, Instagram и системе учёта. Запуск от 2 часов.